top of page
Östra Storgatan 69,
Kristianstad
Order Online
Non accettiamo ancora ordini online. Contattaci per completare l'ordine.
Ritiro, Al più presto (tra 15 minuti)
Menu
Salumi & Formaggi
Ost och charkuterier från vår delikatessdisk
Fyra italienska ostar, serveras med marmelad och surdegsbröd159,00 SEK159,00 SEK
Fyra italienska charkuterier och tre ostar, serveras med oliver, marmelad och surdegsbröd (för två personer)298,00 SEK298,00 SEK
Antipasti
Gröna sicilianska oliver och spröda tarallikex från Apulien.55,00 SEK55,00 SEK
Parmaskinka D.O.P. lagrad 24 månader och handgjorda surdegsgrissini.110,00 SEK110,00 SEK
En mozzarella med krämigt hjärta, serveras med soltorkade tomater och bruschetta (kökets val)125,00 SEK125,00 SEK
Tunt skivad bresaola, rucola, "ubriaco" ost lagrad i Nero d'Avola vin, valnötter och balsamicoglaze.135,00 SEK135,00 SEK
Traditionell siciliansk auberginerätt med tomatsås och ost130,00 SEK130,00 SEK
Pinsa romana
En traditionellt oval och krispig pizza från Rom, gjord på en speciell blandning av mjöl och en lång genuin jäsningsprocess.
Tomatsås, mozzarella fior di latte, oregano och basilika165,00 SEK165,00 SEK
Mozzarella fior di latte, Gorgonzola D.O.P., färska päron, valnötter och honung.195,00 SEK195,00 SEK
Mozzarella fior di latte, mortadella, burrata och pistage195,00 SEK195,00 SEK
Tomatsås, mozzarella fior di latte, Parmaskinka 24 mån, rucola, parmesan och balsamicoglaze.195,00 SEK195,00 SEK
Tomatsås, mozzarella fior di latte, 'nduja och stark salami från Italien.195,00 SEK195,00 SEK
Mozzarella fior di latte, sparriskräm, scamorza affumicata (rökt ost) och mager rökt skinka från Norra Italien.195,00 SEK195,00 SEK
Pasta
Vår handgjorda färskpasta. Alla icke-fylld pasta går att få glutenfri.
Handgjord lammfylld pasta som serveras med brynt smör, salvia och parmesan.190,00 SEK190,00 SEK
Orginalet! Pecorino romano, Parmigiano-Reggiano, äggula, guanciale och svartpeppar. 180,00 SEK180,00 SEK
Potatisgnocchi med stark smält 'nduja i tomatsås, toppad med krämig burrata-ost.185,00 SEK185,00 SEK
Rustik tagliatelle äggpasta med ragù bianco på möra bitar lokalt vildsvinskött, örter, enbär och rosépeppar.205,00 SEK205,00 SEK
Spaghetti alla chitarra med smakrik sås på havets läckerheter. Innehåller skaldjur och stora argentinska rödräkor.245,00 SEK245,00 SEK
Romersk klassiker med en twist. Spaghetti alla chitarra med krämig Pecorino Romano och svartpeppar, toppad med hyvlad färsk svart vintertryffel.230,00 SEK230,00 SEK
Lyxig handgjord pasta fylld med söta päron och ost. Serveras med en krämig sås på Gorgonzola och valnötter.190,00 SEK190,00 SEK
Risotto
Carnaroli Riserva ris, Parmigiano-Reggiano lagrad i 30 månader, toppad med hyvlad färsk svart vintertryffel från Italien.240,00 SEK240,00 SEK
Carnaroli Riserva ris, smakrik salsiccia-korv, torkad karljohan-svamp och saffran.210,00 SEK210,00 SEK
Dolci
Traditionella desserter från det italienska köket med ett och annat hemligt familjerecept
Traditonell tårta med citronkräm, pinjenötter och mandel85,00 SEK85,00 SEK
Vårt egna familjerecept på denna klassiska efterrätt, gjord på mascarpone, kaffe, kaka, kakao och en skvätt likör95,00 SEK95,00 SEK
Len vaniljpannacotta serverad med färska bär.95,00 SEK95,00 SEK
Glutenfri chokladfondant, serverad med vanilj- och karamellglass.110,00 SEK110,00 SEK
Glassig pistageefterrätt85,00 SEK85,00 SEK
Klassisk siciliansk citronsorbet75,00 SEK75,00 SEK
bottom of page