Molino Rossetto torkad surdeg 100g

Molino Rossetto torkad surdeg 100g

28,00 krPrezzo

Molino Rossetto rekommenderar 35 g jäst till 500 g mjöl (7% av mjölets vikt). Används upplöst i rumstempererat vatten eller blandas direkt med mjölet.

  • INNEHÅLL

    Ingredienser: naturlig jäst på mjukt typ 0 vetemjöl 70%, torrjäst (Saccharomyces cerevisiae). Kan innehålla spår av ägg och mjölk.

     

    Näringsvärde/100g:

    Energi 1651kJ/389kcal

    Fett 1,9g

    varav mättat 0,3g 

    Kolhydrater 71,9g

    varav sockerarter 1,6g

    Fiber 2,5g 

    Protein 19,9g

    Salt 0,005g