653A0900.jpg

ÄKTA ITALIENSK BISTRO OCH DELIKATESSBUTIK I HJÄRTAT AV KRISTIANSTAD

653A0444.jpg
653A0561.jpg

PIZZA IN TEGLIA ROMANA

Vår surdegspizza

Det sägs att vi har Sveriges godaste romerska plåtbakade pizza, och vem är vi att säga emot?!

Vår hemlighet är en speciell mjölblandning på vete, soja, ris och surdeg. Degen kalljäser i minst 24 timmar och i förhållande till mjölet innehåller den dessutom hela 85% dess vikt i vatten. Det är det som gör den så luftig, krispig och lättsmält!

Vi toppar sedan med färska produkter direkt från vår deli 

- Buon appetito!

Riktig italiensk matkultur 

När du kliver innanför dörren ska du känna dig transporterad till Italien. Vi erbjuder ett unikt helhetskoncept som inte bara innefattar smaker, dofter och upplevelser av det italienska köket, men här har vi skapat vår lilla oas av Italien. Du kan köpa med dig typiska italienska produkter från vår lilla butik, ost- och chark över disk, dricka ett gott glas vin eller ta en snabb espresso i baren. Och varför inte prata lite italienska med oss? I bistron hittar du dagens pasta och romersk plåtbakad pizza till lunch, fika eller typisk "aperitivo" på eftermiddagen, och vår a la carte meny på kvällen.

 

Kort och gott, en bit av Italien i Kristianstad!

653A1183.jpg
653A0682.jpg
653A1713.jpg

omdöme från tripadvisor.se

“Utsökt mat och fantastisk service i en vackert inredd lokal, med stor och mysig uteservering. Köp även med dig något gott från deras lilla butik med italienska produkter. Rekommenderar varmt!”